煎茶のお手前 2回目
今回は経験者の方もおられ、前回とはまたメンバーが違い、新たな気持ちで。
1人ずつ急須と茶碗が配られる
今回は、「自娯のお茶」つまり自分のために淹れるお茶。何煎でも淹れて良い。お茶が出るところまで…普段のごくごく飲むお茶の味になるまで。
ぬるめをほんの少しずつ淹れるのが永く出るコツ
もうおしまいにするときはたっぷりのお湯で飲む。
おまけ:
お菓子は懐紙を使わないで頂くときは「手懐紙で失礼します」と言う
煎茶のお手前 2回目
今回は経験者の方もおられ、前回とはまたメンバーが違い、新たな気持ちで。
1人ずつ急須と茶碗が配られる
今回は、「自娯のお茶」つまり自分のために淹れるお茶。何煎でも淹れて良い。お茶が出るところまで…普段のごくごく飲むお茶の味になるまで。
ぬるめをほんの少しずつ淹れるのが永く出るコツ
もうおしまいにするときはたっぷりのお湯で飲む。
おまけ:
お菓子は懐紙を使わないで頂くときは「手懐紙で失礼します」と言う
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