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気づきと学び

割烹料理に学ぶ器のつかいかた

先日、割烹料理の食事会にお誘いを受けて行ってきました素敵な器が多く、器の使い方が素敵でしたので紹介します横長の器づかい焼き物やお刺身を中心に持ってきていますね

16Jan2017
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和と暮らしを愉しむ

古き長屋や路地が多く残る大阪にある空堀というまちから「日本文化や暮らしを愉しむ知識や知恵」を広げる活動をしています。

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