初釜今年の初釜は神戸にあるホテルの茶室でした。先生方のおもてなしのお気づかいと素晴らしいお手前で頂くお茶は大変おいしく、素晴らしい時間を過ごさせていただきました。当日、つきたてのお餅で頂く「花びら餅」黒文字でサッと切れてとてもおいしかったです。また今年もお稽古に励みたいです。01Feb2019季節の行事
11月のお稽古・炉開き11月は「茶人の正月」と呼ばれています。炉を開ける「炉開き」初夏に収穫した茶葉を寝かせていた茶壷から開封する「口切り」茶道にとって重要でおめでたいことなのです。この日は先生の作っていただいたおぜんざいを頂きました。お食事の受け取り方もお稽古です。お菓子は「猪子餅」をいただきました。かつては、猪は火に強い生き物なので、火災にならないよう、猪の日に炉開きを行っていました。お軸 「直心是道場」お花「コキク、サンキライ（？）」10Nov2018季節の行事和の雑学